无锡市老年大学欢迎您!
站内搜索:
系科建设
走进主题文化游学班“穿越千年之旅——宋代点茶”课程的美好体验
发布时间:2024-09-04 15:30 发布人:无锡市老年大学

主题文化游学班开课啦

      9月3日下午,文化生活学院本学期新课程——主题文化游学班开课啦,第一课由潘静芬老师带领学员们走进非遗宋代点茶的世界。


非遗宋代点茶入门传人-潘静芬

      潘静芬(字 恬锦)老师是非遗宋代点茶第21代第73位入门传人,是第一批荣获非遗宋代点茶二品资格的茶人。课上,潘老师给学员们分享了非遗文化的内容介绍,保护名录,重大意义以及无锡的本土非遗,并在现场带领学员们深入体验宋代茶文化的魅力,展示了“穿越千年之旅——宋代点茶”的手法。

      潘老师在展示过程中讲解了宋代点茶的历史和文化背景、茶叶的选购与处理技巧、以及传统的点茶工艺。学员们也亲自参与到茶叶的研磨过程中,体验了从原料到成品的制作过程,包括茶叶研磨、泡茶、点茶和品茶等环节。


    

非物质文化遗产-茶百戏

      潘老师还在现场展示了非物质文化遗产——茶百戏,茶百戏是仅用茶、水为原料,通过注汤、搅动等方法就能使茶汤纹脉显现出文字图案的独特技艺,又称分茶、水丹青,分云等,被现代人称为是“可以吃的中国画”。


宋代点茶历史

      中国茶史上有“茶兴于唐,盛于宋”的说法,宋代点茶在中国茶道史上具有极其重要的地位。点茶是将茶碾成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶筅击拂。宋代文化灿烂,宋人的生活更是充满了诗情画意。茶百戏与琴、棋、书并列,是宋代文人喜爱与崇尚的一种文化活动,对点茶技艺以及点茶用具等要求也极高,凸显了古人对茶文化的尊重和热爱。


      宋代的点茶,是一件极不容易的事情,就各种茶具也要摆满一桌子。茶盏、烫瓶、水盂、茶匙、茶筅、煮水器、上等泉水等等,哪一样,都是必不可少的。

学员们的美好体验

      课上,潘老师精心准备了茶具和亲手制作的茶点,通过品茶环节与学员进行轻松愉快的茶文化交流,使学员们加深了对宋代茶文化的理解。



      学员们表示,这次课程让他们对宋代茶文化有了更加直观和深刻的认识,也提高了他们的动手能力和品茶技巧。有学员兴奋地说道:“通过亲手制作点茶,我仿佛回到了千年前的宋代,那种历史感和仪式感让我感受到茶文化的魅力。”学员们普遍认为,课程的实践环节尤其令人难忘:“从茶叶的研磨到点茶的过程,每一步都让我们体会到传统茶艺的精致与讲究。”


      这次“穿越千年之旅-宋代点茶”课程设计非常贴心,互动式教学结合了理论与实践,让学员们亲身体验了古老的茶艺和“有用、有趣、有效”的课堂,深受学员们的喜爱。

主题文化游学班课程亮点

      据悉,本学期主题文化游学班有6大主题:红色历史之旅,非遗大赏之旅,东方美学之旅,无锡本土文化之旅,康养之旅,禅修之旅,同时有实践课程穿梭在每一旅程之间,让学员体验到多元化课程的美好。潘静芬老师将在10月8日课程上讲授中华传统罕见非遗赏析,分享非物质文化遗产——扎染制作工艺,欢迎更多的学员走进主题文化游学班的课堂。